Description
La bière Cassis de Vitteaux de la Brasserie Burgonde est une bière au cassis Noir de Bourgogne et au poivre de cassis (bourgeons de cassis concassés).
Cette bière très locale offre de légères notes de malts qui viennent accompagner à merveille la puissance et la complexité du cassis noir de Bourgogne.
Le profil de brassage apporte un équilibre doux entre le caractère acide du fruit et la douceur des malts.
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