La Brasserie Burgonde s’engage depuis des années pour l’environnement et le terroir de l’Auxois :
– Nos matières premières proviennent jusqu’à 100% de notre partenaire agriculteur GAEC MUNIER. – Céréales maltés en Côte d’Or par la Malterie de Bourgogne. – Moins d’énergie pour produire notre bière en utilisant jusqu’à 50% de céréales non maltées.